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Física - Teoria : Mudança de Estado Físico & Calor Latente

 
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Mudança de Estado ocorre quando o calor ganho ou perdido por um corpo não é acompanhado por um aumento (ou queda) em sua temperatura.

Calor Latente é definido como o calor ganho ou perdido por um corpo durante uma mudança de estado, quando não resulta em nenhuma mudança de temperatura.
Calor latente é também chamado de calor oculto.
Ele é dado pelo produto da massa de um corpo pelo calor específico latente.
∴ Calor Latente = Massa x Calor Específico Latente

Calor específico latente de fusão é definido como a quantidade de calor necessário para mudar uma unidade de massa de um sólido ao seu ponto de fusão para o estado líquido, sem alterar sua temperatura.

Calor específico latente de vaporização é definido como a quantidade de calor necessário para mudar uma unidade de massa de um líquido ao seu ponto de ebulição para o estado gasoso (vapor), sem alterar sua temperatura.

Fusão ou derretimento é o processo pelo qual um sólido passa para o estado líquido à uma certa temperatura fixa pela absorção de energia térmica.
O ponto de fusão ou ponto de derretimento é a temperatura fixa à qual um sólido começa a passar para o estado líquido.

Solidificação ou congelamento é o processo pelo qual um líquido passa para o estado sólido à uma certa temperatura fixa pela liberação de energia térmica.
O ponto de solidificação ou ponto de congelamento é a temperatura fixa à qual um líquido começa a passar para o estado sólido.

Ponto de fusão e ponto de solidificação são a mesma temperatura e possuem o mesmo valor numérico.
Por exemplo, o ponto de fusão do gelo é 0oC e o ponto de solidificação da água é também 0oC.

Vaporização ou ebulição é o processo pelo qual um líquido passa para o estado gasoso à uma certa temperatura fixa pela absorção de energia térmica.
O ponto de vaporização é a temperatura fixa à qual um líquido passa para o estado gasoso.

Liquefação ou condensação é o processo pelo qual um gás passa para o estado líquido à uma certa temperatura fixa pela liberação de energia térmica.
O ponto de liquefação ou ponto de condensação é a temperatura fixa à qual um gás passa para o estado líquido.

Ponto de vaporização e ponto de condensação são a mesma temperatura e possuem o mesmo valor numérico.
Por exemplo, o ponto de ebulição da água é 100oC e o ponto de condensação do vapor de água é também 100oC.

Aumento na pressão resulta na diminuição do ponto de solidificação de uma substância.
Por exemplo, o ponto de solidificação da água cai abaixo de 0oC com o aumento da pressão.
Aumento na pressão resulta no aumento do ponto de ebulição de uma substância.
Por exemplo, a água ferve acima de 100oC à altas pressões.

Adição de solutos resulta na diminuição do ponto de solidificação de uma substância.
Por exemplo, quando sal [um soluto] é adicionado à água para formar água salgada, seu ponto de solidificação cai abaixo de 0oC.
Adição de solutos resulta no aumento do ponto de ebulição de uma substância.
Por examplo, quando sal [um soluto] é adicionado à água para formar água salgada, seu ponto de ebulição aumenta acima de 100oC.

Quiz de Física sobre Mudança de Estado Físico & Calor Latente.
 

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