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Potato

Palitos de Batata e Gergelim

Potato

Uma mistura bem temperada de batata assada com pão de forma e cortada em palitos.


Receitas Vegetarianas Fáceis e Rápidas

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Porções: 4 
Tempo de preparo (aprox.):  minutos
Estilo: Continental Vegetariano


2  batata(s) ralada(s) e cozida(s)
½  colher(es) de chá de pimenta vermelha em flocos
½  cebola(s) bem picada(s)
½  tomate(s) bem picado(s)
½  pimentão(ões) verde(s) bem picado(s)
1  colher(es) de chá de molho de tomate
2  colher(es) de sopa de salsinha picada
sal e pimenta do reino à gosto
4  fatias de pão de forma
4  colheres de sopa de queijo ralado (opcional)
2  colher(es) de chá de gergelim

  • Em uma tigela, misture os 8 primeiros ingredientes. Divida esta mistura em 4 porções. Espalhe cada porção sobre uma fatia de pão e aperte bem. Polvilhe queijo ralado (opcional) e gergelim sobre cada fatia. Leve ao forno por cerca de 5  minutos ou até que as fatias de pão estejam torradas e crocantes. Corte em palitos e sirva.

    DICAS:

  • Ao invés de torrar o pão no forno, pode-se fritar em óleo quente e cortar em palitos.

Sirva quente com: molho de tomate ou Patê de Pimentão Vermelho e Alho

 
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