Física - Teoria : Calor Sensível & Capacidade Térmica
Calor Sensível é o calor ganho ou perdido por um corpo resultando em mudança de temperatura. Calor Latente ou calor oculto é o calor ganho ou perdido por um corpo durante uma mudança de estado físico quando isto não resulta em nenhuma mudança de temperatura.
Capacidade Térmica ou capacidade de calor de um corpo é definida como a quantidade de calor necessária para elevar sua temperatura em 1oC.
Capacidade térmica específica de uma substância é definida como a quantidade de calor necessária para elevar a temperatura de uma unidade de massa em 1 oC.
A água tem uma capacidade térmica específica de aproximadamente 4.2 J/(g oC), ou 4200 J/(kg oC) em unidades do SI.
A quantidade de calor sensível ganho ou perdido por um corpo é dado pelo produto de sua capacidade térmica (massa x capacidade térmica específica) e a mudança de temperatura.
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