| | Altere o número de pessoas para recalcular automaticamente a quantidade dos ingredientes. | Servir em : Rocks Glass como na figura acima
Tipo : Cocktail Alcoólico
Porções :1
75 ml gin
1 colher(es) de sopa de suco de limão
½ colher(es) de chá de calda de caramelo
1 clara(s) de ovo
1 fatia(s) de limão
gelo à gosto
raspas de limão para decorar
- Coloque o gin, suco de limão, calda de caramelo e a clara em uma coqueteleira com gelo. Agite bem.
- Coe a bebida sobre cubos de gelo no(s) copo(s).
- Decore o copo com uma fatia de limão na borda. Salpique as raspas de limão e sirva.
DICAS:- Para a calda de caramelo: misture 3 colheres de sopa de água e 3 colheres de sopa de açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo bem para dissolver, até levantar fervura. Cozinhe por 1 ou 2 minutos sem mexer.
- Como variação, substitua a calda de caramelo por grenadine ou xarope de groselha para obter o Pink Clover Club.
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