Porções: 4 Estilo: Mexicano Vegetariano 2 abacate(s) maduro(s) sem casca e semente, picado(s) 1 cebola(s) média(s) picada(s) 2 tomate(s) picado(s) 2 dente(s) de alho picado(s) 1 colher(es) de chá de pimenta vermelha em flocos 1 colher(es) de sopa de suco de limão sal e pimenta do reino à gosto - Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma pasta. Ajuste o sal, pimenta e suco de limão conforme achar necessário.
DICAS: - Este patê pode ser feito imediatamente antes de servir, evitando-se assim que fique com uma cor escura.
Sirva imediatamente com: fritas, salgadinhos de milho ou qualquer outro petisco. |