Receitas Vegetarianas Fáceis e Rápidas : Patê de Pimentão Vermelho e Alho

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Porções: 4
Estilo: Oriental Vegetariano

1 pimentão vermelho pequeno sem sementes e picado
2 dente(s) de alho picado
2 colher(es) de sopa de amendoim
1 pimenta(s) vermelha(s) seca(s)
1 colher(es) de sopa de suco de limão
sal à gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma pasta. Ajuste o sal e o suco de limão se necessário. Leve à geladeira.

DICAS:
A quantidade de pimenta vermelha e suco de limão pode ser aumentada ou diminuída à gosto.

Sirva gelado com: biscoito salgado, torradas, legumes grelhados ou outros petiscos.